Світ Англійської

Англійська мова онлайн

Говорити про їжу завжди приємно. Обговорення улюблених страв – одна з найпопулярніших тем у світі, після погоди, звісно ж . Тому давайте вивчемо англійські слова на тему «Їжа», щоб було про що потеревенити з друзями із інших країн.



Мучні вироби

  • Flour products |ˈflaʊər ˈprɑːdəkts| – мучні вироби;
  • Bread |bred| – хліб;
  • Loaf |loʊf|- батон;
  • Baguette |bæˈɡet| – багет;
  • Bread rolls |bred roʊlz|- булочки;
  • Sliced loaf |sˈlaɪst loʊf| – нарізний хліб / батон;
  • Cake |keɪk| – тістечко, торт, пиріжок;
  • Quiche |kiːʃ| – кіш;
  • Sponge cake |spʌndʒ keɪk| -бісквіт;

  • Pasta |ˈpɑːstə| – макарони;
  • Spaghetti |spəˈɡeti| – спагеті;
  • Noodles |ˈnuːdəlz| – лапша.

Каші, крупи, боби

  • Porridge |ˈpɔːrɪdʒ| – каша (будь яка);

Цікаво! Porridge також може означати «нісенітниця», / «пурга»

  • Gruel |ˈɡruːəl| – рідка каша (зазвичай, вівсянка);
  • Oatmeal |ˈoʊtmiːl| – вівсяна каша;
  • Cereal |ˈsɪriəl| – пластівці;
  • Corn flakes |kɔːrn ˈfleɪks|- кукурудзяні пластівці;
  • Muesli |ˈm(j)uːzli| — мюслі;
  • Buckwheat porridge |ˈbʌkwiːt ˈpɔːrɪdʒ| – гречана каша;
  • Rice |raɪs| – рис;
  • Semolina |ˌseməˈliːnə| – манна крупа, манна каша;
  • Cream of wheat |kriːm əv wiːt| – манна каша.




М’ясо / М’ясні страви

  • Meat |miːt| -м’ясо;
  • Pork |pɔːrk| – свинина;
  • Pork roast |pɔːrk roʊst|- печеня зі свинини;
  • Pork chop |pɔːrk tʃɑːp| – відбивна зі свинини;
  • Shish kebab – шашлик;
  • Cutlet |ˈkʌtlət| – котлета;
  • Bacon |ˈbeɪkən| – бекон;
  • Steak |steɪk| – стейк;
  • Porterhouse |ˈpɔːrtəhaʊs| – біфштекс із яловичини;
  • Beef |biːf| – яловичина;
  • Veal |viːl| – телятина;
  • Chicken |ˈtʃɪkɪn| – курятина;
  • Liver |ˈlɪvər| – печінка;
  • Liver sausage |ˈlɪvər ˈsɔːsɪdʒ| – ліверна ковбаса;
  • Sausage| ˈsɔːsɪdʒ| – ковбаса, сосиска;
  • Mince|mɪns| – фарш;
  • Turkey |ˈtɜːrki| – індичка.

Назви овочів можна глянути тут: “Овочі англійською”

Назви фруктів – тут: “Фрукти англійською”

Риба

  • Fish |fɪʃ| – риба;
  • Anchovy |ˈæntʃoʊvi| – анчоус;
  • Salmon |ˈsæmən| – сьомга, лосось;
  • Cod |kɑd| – тріска;
  • Carp |kɑːrp| – короп;
  • Herring |ˈherɪŋ| – оселедець;
  • Mackerel |ˈmækrəl| – макрель, скумбрія;
  • Pilchard |ˈpɪltʃərd| – сардина;
  • Tuna |ˈtuːnə| -тунець;
  • Fish soup[/responsivevoice — рибна юха.

Молочні продукти

  • Dairy products |ˈderi ˈprɑːdəkts| – молочні продукти;
  • Milk |mɪlk|- молоко;
  • Full-fat milk |fʊl fæt mɪlk|– цільне молоко;
  • Skimmed milk |ˈskɪmd mɪlk| – знежирене молоко;
  • Cream |kriːm| – вершки;
  • Sour cream |ˈsaʊər kriːm| – сметана;
  • Buttermilk |ˈbʌtərmɪlk| – сколотини, кефір;




  • Yoghurt |ˈjoʊɡr̩t| – йогурт;
  • Cheese |tʃiːz| – сир (твердий);
  • Blue cheese |bluː tʃiːz |– сир з пліснявою;
  • Cottage cheese |ˈkɑːtɪdʒ tʃiːz | – сир (м’який);
  • Butter |ˈbʌtər| – масло.

Соуси, приправи, спеції

  • Dressing|ˈdresɪŋ| – заправка;
  • Sauce |sɔːs| – соус;
  • Spices |ˈspaɪsəz| – спеції, прянощі;
  • Ketchup |ˈketʃəp| – кетчуп;
  • Mayonnaise |ˈmeɪəneɪz| – майонез;
  • Mustard |ˈmʌstərd| – гірчиця;
  • Salad dressing |ˈsælədˈdresɪŋ| – заправка до салату;
  • Salt |sɔːlt| – сіль;
  • Pepper |ˈpepər| – перець;
  • Ground pepper |ɡraʊnd ˈpepər| — молотий перець;
  • Vinegar |ˈvɪnɪɡər| – оцет;
  • Chilli powder |ˈtʃɪli ˈpaʊdə| — молотий червоний перець;
  • Paprika |ˈpaprɪkə| — паприка;
  • Basil |ˈbaz(ə)l| — базилік;
  • Coriander |ˌkɒrɪˈandə| — коріандр;
  • Sage |seɪdʒ|- шавлія;
  • Thyme |tʌɪm| – чебрець;
  • Rosemary |ˈrəʊzm(ə)ri| — розмарин;
  • Cinnamon |ˈsɪnəmən| — кориця;
  • Stock cubes |stɑːk ˈkjuːbz| – бульйонні кубики.

Інше

  • Chips |ˈtʃɪps| – в британській англійській – картопля фрі, в американській – чіпси;
  • French fries |frentʃ fraɪz|- картопля фрі (в американській англійській);
  • Olive oil |ˈɑːlɪv ɔɪl| – оливкова олія;
  • Sunflower oil |ˈsʌnflaʊər ɔɪl| – соняшникова олія;
  • Sugar |ˈʃʊɡər|– цукор;
  • Egg – яйце;
  • Scrambled egg |ˈskræmbəld eɡ| / fried egg – яєчня;
  • Omelette |ˈɑːmlət| – омлет, яєчня;
  • Stew |stuː| / Ragout |ræˈɡuː| – рагу.

Вивчайте англійські слова на тему «Їжа», їжте смаколики та не сумуйте .

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *